Kung ang isang lata na naglalaman ng pagkain ay may maliit na sipi, ngunit kung hindi man ay nasa magandang hugis, ang pagkain ay dapat na ligtas na kainin. Itapon ang malalalim na ngiping lata … Maaaring makasira sa tahi ang matalim na dent sa itaas o gilid na tahi at makapasok ang bacteria sa lata. Itapon ang anumang lata na may malalim na dent sa anumang tahi.
Mapanganib ba ang mga nasirang lata?
Sinasabi ng USDA na bagama't bihira, ang mga denting lata ay maaaring humantong sa botulism na isang nakamamatay na anyo ng food poisoning na umaatake sa nervous system. Kasama sa mga sintomas ang double vision, droopy eyelids, problema sa paglunok at hirap sa paghinga. Ang mga tumutulo at nakaumbok na lata ay maaari ding mga senyales ng nakompromisong de-latang pagkain.
Okay lang bang bumili ng pagkain sa mga de-detang lata?
Pinakamahusay na gumamit ng lata pagkatapos mong ihulog ito sa sahig, kahit na medyo may ngipin ito. Ngunit talagang gusto mong iwasan ang pagbili ng mga lata na may ngipin na o sira na. … Maaaring naglalaman ang mga lata na iyon ng mapanganib na bacteria na tinatawag na Clostridium botulinum.
Anong mga sakit ang maaari mong makuha mula sa mga denting lata?
Ang
Botulism ay isang nakamamatay na karamdaman na dulot ng iba't ibang strain ng Clostridium bacterium, pinakakaraniwang Clostridium botulinum. Ang bacteria ay may malakas na kaugnayan sa mga kapaligirang mababa ang oxygen (tulad ng mga lata at garapon) at gumagawa ng neurotoxin na maaaring magdulot ng pagtaas ng pagkawala ng kontrol sa kalamnan ng mga biktima.
Ligtas bang inumin mula sa may depektong lata?
Malamang na ligtas pa rin itong ubusin kung ang lata ay may maliit na dents sa gilid o itaas. Kapag nasira ang selyo, lumitaw ang problema. … Maliban na lamang kung ito ay dahil sa matinding lamig, kadalasan ay hindi ligtas na inumin kung ang lata ay namamaga.
