Logo tl.boatexistence.com

Paano magbalat ng shallot?

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano magbalat ng shallot?
Paano magbalat ng shallot?
Anonim

Ang madaling paraan ng pagbabalat ng mga French shallots

  1. Para lumambot ang mga balat, paputiin muna ang shallots – takpan ito ng kumukulong tubig at tumayo ng 5 minuto.
  2. Para alisan ng balat, gumamit ng maliit na matalim na kutsilyo para putulin ang base mula sa bawat shallot pagkatapos ay hilahin pabalik ang balat para alisin.

Kailangan mo bang balatan ang shallot?

Ang

Shallots ay maliliit na sibuyas na may banayad, matamis na lasa at napakahusay na pamalit sa mga recipe na tumatawag sa kanilang pula o dilaw na mga pinsan. Gayunpaman, tulad ng iba pang sibuyas, kakailanganin mong alisan ng balat ang malalapit na balat ng shallots bago sila kainin, na maaaring maging isang nakakapagod na proseso.

Paano ka maghahanda ng shallot?

Ang pinakamadaling paraan ng paghahanda ng shallot para sa pagluluto ay paghiwa-hiwain ang mga dulo ng shallot (itaas at buntot) at pagkatapos ay alisan ng balatSusunod, hilahin ang mga bombilya at hiwain nang maingat at manipis gamit ang isang matalim na kutsilyo. Ang mga shallots ay karaniwang tinadtad nang mas pinong kaysa sa isang sibuyas, lalo na pagdating sa French cooking.

Aling bahagi ng shallot ang kinakain mo?

Ang berde at puting bahagi ng scallion ay nakakain: ang berde ay may mas banayad na lasa at gumagawa ng kaakit-akit na palamuti. Sa pangkalahatan, ang puting bahagi ng scallion ay mas matalas na lasa, o higit na sibuyas, at ginagamit kapag ito ay lulutuin.

Paano ka gumagamit ng sariwang shallots?

Shallots ay kasing dami ng alinman sa mga kapatid nitong sibuyas. Hiniwa o tinadtad na hilaw, kadalasang idinadagdag ang mga ito sa iba't ibang vinaigrette at marinade, salsas, at salad Maaari ding hiwain o tinadtad at igisa ang mga shallo na may langis ng oliba/mantikilya at bawang bilang batayan ng mga sopas, mga sarsa, kaserola, sautes, at quiches.

Inirerekumendang: