Ang lentil ay isang edible legume. Ito ay isang taunang halaman na kilala sa hugis ng lens na mga buto nito. Ito ay humigit-kumulang 40 cm ang taas, at ang mga buto ay lumalaki sa mga pod, karaniwang may dalawang buto sa bawat isa. Bilang isang pananim na pagkain, ang karamihan sa produksyon sa mundo ay nagmumula sa Canada at India, na gumagawa ng 58% na pinagsama-sama ng kabuuang mundo.
Magandang pinagmumulan ba ng fiber ang lentils?
Lentils ay mayaman sa dietary fiber, parehong natutunaw at hindi matutunaw na uri. Ang mga ito ay hindi natutunaw, na nangangahulugan na sila ay mawawala sa ating mga katawan. Ang insoluble fiber ay naghihikayat ng regular na pagdumi at pinipigilan ang tibi at nakakatulong na maiwasan ang colon cancer.
Mataas ba sa fiber ang nilutong lentil?
Ang
Lentils ay isang mahusay na pinagmumulan ng mga bitamina B, iron, magnesium, potassium at zinc. Mahusay din silang pinagmumulan ng plant-based protein at fiber.
Ang lentil ba ay laxative?
Ang isang tasa (198 gramo) ng pinakuluang lentil, halimbawa, ay naglalaman ng 15.6 gramo ng fiber habang ang 1 tasa (164 gramo) ng chickpeas ay nagbibigay ng 12.5 gramo ng fiber (16, 17). Ang pagkain ng legumes ay maaaring makatulong na mapataas ang produksyon ng iyong katawan ng butyric acid, isang uri ng short-chain fatty acid na maaaring kumilos bilang natural laxative
Maganda ba ang lentil sa iyong bituka?
Lentils ay mabuti para sa kalusugan ng bituka, nagpapababa ng asukal sa dugo at lumalaban sa sakit sa puso. Sa mga tuntunin ng kalusugan, dahil ang mga lentil ay pinagmumulan ng prebiotic fiber, na siyang uri na mas gusto ng iyong gut bacteria, makakatulong ang mga ito na mapabuti ang kalusugan ng bituka, sabi ni Garrison.
