Nananatili ba ang thermometer sa turkey habang nagluluto?

Talaan ng mga Nilalaman:

Nananatili ba ang thermometer sa turkey habang nagluluto?
Nananatili ba ang thermometer sa turkey habang nagluluto?
Anonim

Ang isang oven-safe meat thermometer ($13, Target) ay napupunta sa anumang sukat o hiwa ng karne (buong turkey, litson, dibdib ng manok, pangalanan mo ito!) bago i-ihaw o iihaw. Ang ganitong uri ng thermometer ay maaaring manatili sa karne habang iniihaw sa oven o niluluto sa grill.

Maaari mo bang iwanan ang thermometer sa pabo habang nagluluto?

Oo, maaari mong iwanan ang iyong meat thermometer sa karne habang nagluluto ito hangga't sinabi ng manufacturer ng thermometer na ito ay ligtas sa oven.

Paano ko malalaman kung ligtas sa oven ang aking thermometer?

Oven-safe Meat ThermometerKung hindi tinukoy ng iyong thermometer na ito ay ligtas sa oven, dapat mong ipagpalagay na hindi ito. Ang mga thermometer ng karne na ligtas sa oven ay maaaring alinman sa mga analog na dial-type na thermometer o digital probe thermometer na maaari mong iwanan sa pagkain habang nagluluto ito.

Inilalagay mo ba ang thermometer sa isang pabo?

Ang isang mahalagang bahagi ng paggamit ng anumang thermometer ay ang wastong pagkakalagay sa pabo. … Kapag naghahanda ng isang buong pabo, ipasok ang thermometer sa pinakamakapal na bahagi ng dibdib ng pabo, ang pinakaloob na bahagi ng hita at ang pinakaloob na bahagi ng pakpak Siguraduhing hindi dumampi ang thermometer sa buto, gristle o ang kawali.

Paano mo malalaman kung ang iyong pabo ay niluto gamit ang thermometer?

Kakailanganin mo ng meat thermometer para matiyak na niluluto mo ang iyong pabo sa tamang temperatura. Ipasok ito malapit sa, ngunit hindi hawakan, ang buto ng hita. Kung ito ay 180 degrees F sa hita at 170 degrees F sa dibdib, tapos na ito at handang ihain.

Inirerekumendang: