Ang pangalang "mojarra" ay aktwal na naglalarawan sa isang pamilya ng mga isda sa tubig-alat (Gerreidae). Ngunit ang salita ay ginagamit din sa Latin America upang ilarawan ang freshwater cichlids, kabilang ang tilapia. Ang tilapia ay halos kamukha ng s altwater mojarra at halos magkasing laki.
Porgy ba si mojarra?
Ang klasikong halimbawa sa Mexico ay ang pinakakaraniwang pinakakinakain na isda, ang THE Mojarra (ang Pacific Porgy, Calamus brachysomus), na talagang hindi isang Mojarra ngunit mula sa ang Sparidae o Porgy Family, at kulang sa nakausling bibig.
Masarap bang kainin ang mojarra?
Ang Irish mojarra, o karaniwang kilala bilang Irish Pompano, ay may kakaibang hitsura ng bibig, sa unang tingin ay maiisip mong isa itong bibig na nakausli sa bibig. Ang malalim na katawan at makintab na pilak na laman ay ginagawang napakaganda ng isda na ito. Ang silver jenny ay maaaring lumaki hanggang 9 na pulgada at maaaring maging magandang pamasahe sa mesa, tingnan ang video sa ibaba.
Ano ang pritong mojarra?
Madali, budget-friendly, at mabilis, ang mojarra frita ay isang masarap na Mexican recipe na magugustuhan ng iyong buong pamilya. Para sa recipe na ito, ang mojarra ay pinirito sa mantika na may bawang at balat ng kalamansi upang magdagdag ng kakaibang lasa sa simple at malutong na whole fish dish na pinakamainam na ihain kasama ng mga inihurnong patatas na may parsley sa gilid.
Pareho ba ang mojarra at tilapia?
Ang pangalang "mojarra" ay aktwal na naglalarawan sa isang pamilya ng mga isda sa tubig-alat (Gerreidae). Ngunit ang salita ay ginagamit din sa Latin America upang ilarawan ang freshwater cichlids, kabilang ang tilapia. Ang Tilapia ay halos kamukha ng tubig-alat na mojarra at halos magkasing laki.
