Sa mga produkto tulad ng rootbeer, ang quillaia extract ay ginagamit bilang foaming agent Ang isang foaming agent ay idinaragdag sa isang inumin upang bigyan ito ng mas maraming bula at ang hitsura ng isang beer foam head – isipin ang tungkol sa isang soda float. Sa ilang pagkakataon, ginagamit ang carbonation, ngunit wala itong parehong gustong epekto.
Ligtas ba ang quillaia extract sa root beer?
Ang pagsipsip sa katawan ng quillaia extract ay nangyayari sa gastrointestinal tract sa mababang lawak at posibleng makairita sa bituka sa maraming dami. Quillaia extract ay itinuturing pa ring ligtas na gamitin sa mga inumin tulad ng rootbeer.
Ano ang gawa sa quillaia extract?
Ang
Quillaia extract (E 999) ay nakukuha sa pamamagitan ng aqueous extraction ng the milled inner bark o kahoy ng Quillaja saponaria Molina, o iba pang Quillaja species, mga puno ng pamilya Rosaceae. Naglalaman ito ng ilang triterpenoid saponin na binubuo ng glycosides ng quillaic acid.
Ligtas ba ang Quillaja extract?
Malamang na ligtas ito kapag ginamit sa dami na makikita sa pagkain Ang Quillaja ay nakakalason kapag natutunaw nang pasalita sa malalaking halaga. Ang matinding nakakalason na epekto kasunod ng paglunok ng malalaking dosis ng bark ay kinabibilangan ng pinsala sa atay, pananakit ng tiyan, pagtatae, hemolysis, respiratory failure, convulsions at coma.
Ano ang mga benepisyo ng quillaia extract?
Ang
Quillaia ay isang halaman. Ang panloob na balat ay ginagamit bilang gamot. Sa kabila ng mga alalahanin sa kaligtasan, ang mga tao ay umiinom ng quillaia para sa ubo, brongkitis, at iba pang mga problema sa paghinga. Ang ilang tao ay naglalagay ng quillaia extract direkta sa balat upang gamutin ang mga sugat sa balat, athlete's foot, at makating anit.