Ang Chop suey ay isang ulam sa American Chinese cuisine at iba pang anyo ng overseas Chinese cuisine, na binubuo ng karne at itlog, na mabilis na niluto kasama ng mga gulay gaya ng bean sprouts, repolyo, at celery at itinatali sa isang starch-thickened sauce.
Sino ang nag-imbento ng chop suey?
Li Hongzhang, isang diplomat mula sa China, ay bumisita sa lungsod at nagho-host ng mga bisitang Amerikano para sa hapunan. Sa halip na ipagsapalaran ang paghahanda ng tunay na pagkaing Chinese para sa kanila, hiniling ni Hongzhang sa kanyang chef na mag-imbento ng isang ulam na magugustuhan ng mga Chinese at American na panlasa. Ipinanganak si Chop suey.
Is lo mein chop suey?
Ano ang pagkakaiba ng mga pagkaing Chinese na ito? Ang Chow mein at lo mein ay parehong gumagamit ng pansit (mein) habang ang chop suey ay karaniwang inihahain sa kaninAng lahat ng mga pagkaing ito ay binubuo ng mga tinadtad na gulay, maaaring may kasamang protina na nakabatay sa karne, at pinahusay ng sarsa.
Ang chop suey ba ay isang pagmumura?
Bagama't naglalaman ito ng karne ng organ ng hayop at mga piraso at tipak ng iba pang bagay, tinakpan ng matapang na pampalasa ang amoy ng karne. Buong buhay ng marami ang nakain na ang pagkaing ito nang hindi alam na ang "chop suey" ay talagang isang pagmumura sa lokal na wika
Anong ibig sabihin ng chop suey?
pangngalan. isang Chinese-style American dish na binubuo ng maliliit na piraso ng karne, manok, atbp., niluto kasama ng bean sprouts, sibuyas, mushroom, o iba pang gulay at pampalasa, sa isang gravy, na kadalasang inihahain may kasamang kanin at toyo.
