Inirerekomenda namin ang paggamit ng flat beater attachment para sa creaming butter.
Dapat ka bang gumamit ng whisk o paddle para sa buttercream?
Paddle Beater vs Whisk Attachment
Gayunpaman, kung gumagawa ng karaniwang butter cream base frosting, karamihan sa mga baker ay inirerekomenda na patuloy na gamitin ang paddle, dahil hindi mo ito ginagawa gusto ng frosting na masyadong aerated. Kaya ang pangkalahatang tuntunin ay para sa karamihan ng mga karaniwang frosting, gamitin ang flat beater attachment.
Maaari ka bang gumamit ng whisk para sa buttercream?
Chocolate Buttercream Frosting Recipe
Gusto kong gumamit ng aking electric mixer kapag gumagawa ng frosting, maaari kang gumamit ng whisk at gawin din ito sa kamay. Maaari mo ring gamitin ang iyong stand mixer kasama ang whisk attachment.
Aling KitchenAid attachment para sa creaming butter?
Ang KitchenAid Flex Edge Beater ay isang flat beater at spatula na pinagsama. Ito ay ginagamit para sa creaming at beating; ang pagkilos nito ay naghahalo/nag-cream at pinupunasan ang mga gilid ng bowl (ibig sabihin, creaming butter at asukal, pinagsasama ang cake at batter mixture).
Ano ang pinakamakinis na buttercream?
Ang
SM buttercream ay masasabing ang pinakamahusay na frosting sa mga tuntunin ng dekorasyon ng cake dahil ito ang pinakamadaling paraan upang makuha ang makinis na malinis na linya.