Ang pinakabagong konsepto mula sa Varano Restaurant Group ay magbubukas sa Abril 18, ang ulat ng Boston Herald. Magiging "glammed up steakhouse" ang Strip by Strega mula sa malaking personalidad na si Nick Varano at mahigit isang taon nang ginagawa sa Park Plaza Hotel.
Sino ang nagmamay-ari ng Strega Restaurant sa Boston?
Irish investment firm Danu Partners, na nagmamay-ari ng Smith & Wollensky steakhouse chain (na nakabase sa Boston), ay nag-anunsyo noong nakaraang linggo na nakuha nito ang karamihan sa mga property ng Strega mula sa Ang grupo ng restaurant ni Nick Varano - Strega Waterfront, Strip by Strega, Strega Prime, ilang cafe, at isang catering business.
Sino ang nagmamay-ari ng Cafe Strega?
Sa bagong Café Strega Bistro and Lounge, sa ibaba ng Café Strega, ang may-ari na Vincent Nocera ay nag-aalok ng parehong panloob at panlabas na seating sa isang European-style na setting. Nag-aalok din ang bistro ng menu na iba sa itinatampok sa itaas ng café.
Nabenta ba si Strega?
Si Nick Varano ay nagbebenta ng ilan sa kanyang mga restaurant, kabilang ang Strega Prime sa Woburn, sa Dublin-based investment group na Danu, na nagpapatakbo ng Smith & Wollensky Restaurant Group.
Sino ang nagmamay-ari ng Smith Wollensky?
Danu Partners – Nakuha ng mga May-ari ng Boston-Based Smith & Wollensky Restaurant Group ang Strega Group – Ipinakilala ang PPX Hospitality Brands.
