Ang harina ay hindi mukhang hilaw na pagkain, ngunit karaniwan, ito ay. Nangangahulugan ito na hindi ito ginagamot upang pumatay ng mga mikrobyo tulad ng Escherichia coli (E. coli), na nagdudulot ng pagkalason sa pagkain. … Ito ang dahilan kung bakit dapat kang huwag tikman o kumain ng hilaw na masa o batter-ginawa man mula sa recalled na harina o anumang iba pang harina.
Ano ang mangyayari kapag kumain ka ng hilaw na harina?
Kumusta naman ang babalang ito mula sa FDA: “Dahil ang hindi lutong harina ay maaaring mahawahan ng iba't ibang mikrobyo na nagdudulot ng sakit, kabilang ang E. coli, Salmonella at Listeria, ang pagkain ng hindi luto dough o batter, kung para sa tinapay, cookies, pie crust, pizza at tortillas ay maaaring magdulot ng sakit.”
Ano ang mga pagkakataong magkasakit mula sa hilaw na harina?
A: Napakaliit ng panganib. Ang panganib na magkasakit ang isang indibidwal dahil sa pagkain ng hilaw na harina o hilaw na itlog ay napakababa.
Paano mo gagawing ligtas na kainin ang hilaw na harina?
Narito kung paano siguraduhin na ang hilaw na harina ay ligtas na kainin o tikman: Ito ay kasing simple nito: ang hilaw na harina ay nangangailangan ng na mapainit ng hindi bababa sa 165 F (74 C) upang patayin ang mga pathogen. Maaari mong painitin ang harina sa oven, o sa microwave.
Anong bacteria ang nasa hilaw na harina?
Ang
Flour ay isang hilaw na pagkain. Maaaring hindi ito mukhang hilaw na pagkain, ngunit karaniwan ay, tulad ng mga sariwang kamatis o karot. Ang mga butil na pinaggalingan ng harina ay itinatanim sa mga bukid at, tulad ng lahat ng mga pagkaing itinanim sa labas, maaari silang malantad sa iba't ibang nakakapinsalang bakterya tulad ng Salmonella at pathogenic Escherichia coli (E. coli)
