Ang
Quince ay karaniwang available year-round, na may kalat-kalat na maikling agwat sa oras. Ang California grown quince (pineapple variety) ay inaani sa taglagas.
May season ba ang mga quince sa Australia?
Sa Australia, inihahain ang quince sa mga dessert, tulad ng puding at ice cream. … Ang pangunahing pag-aani ng quince ay tumatagal mula Marso hanggang Mayo, ngunit sa ilang lugar sa kontinente ay tumatagal hanggang Hulyo o unang bahagi ng Agosto.
Kailan ako dapat pumili ng quince?
Handa nang anihin ang mga prutas ng quince sa Oktubre o Nobyembre, kapag naging ginintuang kulay ang mga ito mula sa mapusyaw na dilaw at napakabango. Iwanan ang mga ito sa puno hangga't maaari upang bumuo ng kanilang lasa, sa kondisyon na walang panganib ng hamog na nagyelo. Ang mga quince ay dapat na nakaimbak ng hindi bababa sa anim na linggo bago gamitin.
Maaari ka bang kumain ng hilaw na quince?
Hindi tulad ng mga mas sikat na prutas, ang quinces ay bihirang kainin nang hilaw Kahit na hinog na, ang mga hilaw na quinces ay may napakatigas na laman at maasim, astringent na lasa. Kaya, karamihan sa mga mahilig sa halaman ng kwins ay sumasang-ayon na ang prutas ay pinakamahusay na kinakain na niluto. … Maaari kang kumain ng lutong quince nang mag-isa o gamitin ito sa ibabaw ng oatmeal, yogurt, o inihaw na baboy.
Kailangan mo bang magbalat ng halaman ng kwins bago lutuin?
Hayaan ang mga quinces na lumamig sa kanilang poaching liquid. Gupitin ang mga core – hindi na kailangang balatan maliban kung gusto mong. Ihain ang mga ito nang buo kasama ng ilang syrup at yoghurt, o hiwain ang mga ito para maging cake o idagdag sa iyong mangkok ng almusal.
