Logo tl.boatexistence.com

Dapat bang palamigin ang cab sauv?

Talaan ng mga Nilalaman:

Dapat bang palamigin ang cab sauv?
Dapat bang palamigin ang cab sauv?
Anonim

Sa pangkalahatan, ang ideal na temperatura para sa full-bodied na pula tulad ng Cabernet Sauvignon at Malbec ay sa pagitan ng 60-65 degrees Fahrenheit Ito ay pareho para sa mga fortified wine gaya ng Port, Marsala, at Madeira. Ang mas magaan ang katawan na pula gaya ng Pinot Noir, Gamay, at Grenache ay mas magandang ihain nang medyo mas malamig kaysa doon sa 55 degrees.

Naghahain ka ba ng Cabernet Sauvignon nang mainit o malamig?

Full bodied reds, gaya ng Cabernet Sauvignon, Syrah, at Zinfandel ay pinakamainam na ihain sa pagitan ng 59-68° F. Maaaring sabihin mo na hindi ba masyadong malamig para sa isang red wine? Mas masarap ang lasa ng alak na mas malamig at tandaan na ang mga alak ay may posibilidad na uminit din sa baso!

Pinalamig mo ba ang Cabernet Sauvignon pagkatapos buksan?

Pagdating sa red wine, dahil mas maipapakita ang mga katangian nito sa mas maiinit na temperatura, maaaring magmukhang faux pas ang anumang anyo ng pagpapalamig. Ngunit hindi ka dapat matakot na mag-imbak ng bukas na red wine sa refrigerator Ang mas malamig na temperatura ay nagpapabagal sa mga proseso ng kemikal, kabilang ang oksihenasyon.

Paano ka umiinom ng Cabernet Sauvignon?

Mahalagang ihatid ang Cabernet Sauvignon sa tamang paraan na kinabibilangan ng pagbubukas ng bote isa hanggang tatlong oras bago inumin. Mahalaga ring ihain ang wine sa room temperature o medyo pinalamig lang.

Gaano katagal dapat palamigin ang Cabernet Sauvignon?

Ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 90 minuto. Ang mga fuller-bodied, tannic na alak tulad ng Bordeaux at Napa Cabernet Sauvignon ay mas masarap na mas mainit, kaya panatilihin ang mga ito sa 45 minuto sa refrigerator. Mapurol ang lasa ng red wine na masyadong malamig, ngunit kapag masyadong mainit, malabo ito at alcoholic.

Inirerekumendang: