Quandong nut, edible seed ng native peach (Santalum acuminatum), isang maliit na shrubby tree ng sandalwood family (Santalaceae), native sa Australia. Hindi tulad ng ibang miyembro ng pamilyang ito, ang katutubong peach ay pinatubo para sa prutas at mani nito kaysa sa kahoy nito. … Ang matigas na shell at nakakain na mani ay karaniwang iniihaw.
Ano ang lasa ng mga Quandong?
Mga gamit para sa Quandong
Ang Quandong ay sinasabing amoy tulad ng tuyong lentil o beans kung bahagyang fermented. Ang prutas ay ang lasa ay medyo maasim at maalat na may iba't ibang antas ng tamis Ang prutas ay pinipitas at pagkatapos ay tuyo (hanggang 8 taon!) o binalatan at ginagamit upang gumawa ng mga delicacy tulad ng jam, chutney, at mga pie.
Ano ang lasa ng quandong?
Ang laman ng isang mature na quandong ay may kulay dilaw hanggang pula, tuyong texture at lasa ng maasim. Ang profile ng lasa ay inilarawan bilang medyo maasim at maalat sa tamis nito na malaki ang pagkakaiba-iba sa pagitan ng mga puno. Ang aroma nito ay inihalintulad sa mga tuyong lentil o beans na may earthy, fermented notes.
Maaari ka bang kumain ng quandong fruit?
Nilagang, pinatuyo o hilaw ang quandong ay isa sa mga pinaka-versatile na bush food ng Australia - napakaraming gamit sa katunayan na maaari rin itong gamitin upang makatulong sa mga masahe sa paa o gamutin ang sakit ng ngipin. … Ang matamis at maasim na prutas ay tinatangkilik hilaw at napakadalas nilaga at ginagamit bilang pagpuno ng pie.
Paano ka kumakain ng prutas na Quandong?
Ang hinog na pulang prutas na Quandong ay kinakain nang hilaw o tuyo para magamit sa ibang pagkakataon Karaniwang nangongolekta ang mga babae ng Everard Ranges ng Quandong sa mga bark dish, ihihiwalay ang nakakain na prutas mula sa pitted na bato, at pagkatapos igulong ang nakakain na prutas sa isang bola. Ang bola ng Quandong ay pinaghiwa-hiwalay para konsumo ng grupo ng tribo.