Ang mga
Banyuls wine ay ginawa mula sa mga ubas na inani sa unang bahagi ng taglagas, kapag umabot na sila sa natural na mataas na antas ng tamis. Ang mga pula ay fermented bilang buong berries, habang ang mga puti at rosas ay fermented libre mula sa anumang pulp, buto o balat.
Sherry ba ang Banyuls?
Banyuls vinegar-isang sherry-tulad ng suka mula sa Southern France-ay gawa sa natural na matamis na alak ng Banyuls (50% Grenache Noir, 40% Grenache Gris, 10% Carignan) at may edad sa oak barrels sa loob ng 6 na taon. Ang suka ay may forward tang na may pahiwatig ng tamis at banayad na mani.
Ano ang lasa ng Banyuls?
Ang
Banyuls Vinegar ay isang wine vinegar na parang pinag-krus sa pagitan ng balsamic at sherry vinegar. Mayroon itong isang pinagbabatayan na lasa ng mga walnut, na may pahiwatig ng tamis. Hindi ito kasing harsh ng red wine vinegar.
Paano ka umiinom ng alak ng Banyuls?
Maaari mo itong inumin nang mag-isa, o kung gusto mong maging talagang indulgent, ipares ito sa desserts na mayaman sa tsokolate o mga hinog na berry. Hindi tulad ng Port o iba pang mas matapang na pinatibay na alak, ang Banyuls ay isang bagay na maaari mong talagang inumin, tangkilikin, at manatiling gising; sa halip na humigop, dahan-dahang matunaw sa sopa, at mahimatay sa pagitan ng mga throw pillow.
Ano ang Banyuls vinegar?
Isang tradisyonal na French vinegar, na gawa sa Banyuls-Sur-Mer, France mula sa katangiang Banyuls dessert wine ng rehiyon. … Ang suka ay nasa edad na apat na taon sa mga oak barrels, nakalantad sa araw at ulan, pagkatapos ay natapos sa mas maliliit na oak barrels para sa isa pang taon. Mga Paggamit: Ambon sa mga salad.
