Ngunit, Una: Kailangan Ko Bang Palamigin ang Aking Cake? Kadalasan, ang sagot ay no Karamihan sa mga cake, frosted at unfrosted, cut at uncut, ay ayos na ayos sa room temperature sa loob ng ilang araw. … Para sa mga frosted cake, palamigin ang cake na walang takip sa loob ng 15 minuto upang tumigas ang icing, pagkatapos ay balutin ito ng plastic wrap.
Gaano katagal maaaring ilagay ang cake nang hindi pinalamig?
Ang hindi pinutol na frosted cake na nilagyan ng buttercream, fondant, o ganache ay maaaring tumagal sa temperatura ng kuwarto ng hanggang limang araw Panatilihing takpan ito ng isang cake keeper o isang mangkok upang protektahan ito mula sa alikabok o iba pang mga particle. Kung nahiwa na ang iyong cake, nangangahulugan iyon na nagsisimula nang tumakas ang moisture.
Maaari ka bang mag-imbak ng cake sa temperatura ng kuwarto?
Karamihan sa mga cake – frosted, unfrosted, cut, o uncut - ay fine sa loob ng ilang araw kapag maayos na nakaimbak sa room temperature. … Bago palamigin, balutin ang mga unfrosted na cake sa plastic wrap upang maprotektahan ito mula sa pagkatuyo o pagsipsip ng mga amoy ng refrigerator.
Kailangan mo bang maglagay ng mga cake sa refrigerator?
Panatilihin ang iyong mga cake cool o sa room temperature Ang init ay magdudulot ng pagkatunaw at pag-slide ng frosting at matutuyo nito ang espongha. Sa tag-araw, o kung napakainit ng iyong kusina, mas mainam na palamigin ang iyong mga cake at pagkatapos ay hayaang umabot sa temperatura ng silid kung plano mong ihain ang mga ito sa ibang pagkakataon.
Kailangan mo bang palamigin ang cake na may buttercream frosting?
Kailangan bang ilagay sa refrigerator ang cake na may buttercream frosting? Hindi! Ang isang cake na natatakpan ng buttercream frosting ay maaaring umupo sa temperatura ng silid sa loob ng tatlong araw. … Pagkalipas ng tatlong araw, maaaring ilagay sa refrigerator ang cake ngunit dapat na takpan upang mapanatili ang kahalumigmigan.