Huwag balatan ang zucchini – Oo, nakakaakit na tanggalin ang balat ng zucchini, ngunit hindi na kailangang gawin iyon. Ang zucchini ay natutunaw sa tinapay, kaya ang pagbabalat ay isang hindi kinakailangang hakbang.
Ginagad mo ba ang zucchini na may balat?
Ang balat ng zucchini ay manipis at nakakain, kaya hindi na kailangang balatan ito bago lagyan ng rehas. Sabi nga, mananatili ang berdeng kulay ng mga balat, kahit na maluto na.
Maaari mo bang iwanan ang balat ng zucchini?
Nagbabalat ka ba ng Zucchini? Makukuha mo ang pinakamaraming benepisyo sa kalusugan kung kakainin mo ang makulay na balat, na nagtataglay ng malusog na carotenoids. Ang balat ng zucchini ay malambot, manipis, at perpektong nakakain, kaya wag itong balatan.
Kumakain ka ba ng balat ng mga zucchini boat?
Kapag nalinis nang maayos bago mo ihanda ang iyong mga zucchini boat, ang balat sa zucchini ay ok nang kainin. Ang ilang malalaking zucchini na may mas matigas na balat ay maaaring may kaunting mapait na lasa dito. Kaya laging subukang gumamit ng maliliit hanggang katamtamang laki ng zucchini.
Bakit hindi mabuti para sa iyo ang zucchini?
Ang hilaw na zucchini ay karaniwang ligtas na kainin, ngunit sa ilang mga kaso, ito ay maaaring napakapait. Ito ay nagpapahiwatig na ito ay mataas sa cucurbitacins, na mga compound na maaaring nakakalason. Gayunpaman, ang pagkalason ng cucurbitacin ay napaka-malabong mula sa mga komersyal na uri.
