Ang
Breadfruit (Artocarpus altilis) ay napakapareho sa panlabas na anyo sa kamag-anak nito ng parehong uri, Jackfruit (Artocarpus heterophyllus), kaya madalas napagkakamalan ng mga tao na sila ay isa't isa.. … Mas maliit ang Breadfruit kaysa sa Jackfruit sa laki.
Ang langka ba ay lasa ng breadfruit?
Karamihan sa langka sa North America ay ibinebentang berde at wala pa sa gulang, na may maliit na lasa ngunit ang perpektong texture upang lumikha ng isang maasim na alternatibong karne. Ang Breadfruit, sa kabilang banda, kahanga-hangang lasa tulad ng tinapay.
Ano ang lasa ng breadfruit?
Ano ang Lasa ng Breadfruit? Bagama't ang pinakamalakas na ugnayan ng lasa ng breadfruit ay sa bagong lutong tinapay kapag niluto, ang breadfruit na mayaman sa starch ay maaari ding lasa katulad ng patatas, kahit na mas matamis ang lasa dahil ang starch ay nagiging asukal.
Ang breadfruit ba ay durian?
Maraming iba pang miyembro ng genus Durio ang gumagawa ng mga nakakain na prutas at lokal na nililinang. Ang Durian ay nauugnay din sa breadfruit (Artocarpis communis) at langka (A. heterophyllus), na parehong ginagamit sa buong tropikal na Asia at South Pacific.
Malusog bang kainin ang Langka?
Jackfruit ay maaaring mas mataas sa ilang bitamina at mineral kaysa sa mansanas, aprikot, saging, at avocado. Halimbawa, ito ay mayaman sa bitamina C at isa sa ilang prutas na mataas sa B bitamina. Naglalaman din ang langka ng folate, niacin, riboflavin, potassium, at magnesium.
