Kunin ang iyong pulang repolyo at tulungan ka ng isang nasa hustong gulang na putulin ang humigit-kumulang 2-3 tasa (hindi kailangang maging eksakto ang halaga, mas maraming repolyo, mas maraming indicator ang makukuha mo). Pakuluan ang isang pang-adulto ng isang palayok ng tubig at ilagay ang mga piraso ng repolyo. Pakuluan muli ang tubig sa loob ng ilang minuto.
Nagdaragdag ka ba ng tubig sa pulang repolyo?
Kunin ang pulang dahon ng repolyo at hatiin ito sa maliliit na piraso. Ilagay ang mga ito sa isang palayok at takpan ng tubig, maaari kang magdagdag ng maraming tubig ( 1-2 liters ay gumagana nang maayos). Pakuluan ang repolyo at hayaang kumulo ng ilang minuto, dapat na malinaw na nagbago ang kulay ng tubig.
Ano ang mangyayari kapag nagdagdag ka ng tubig sa pulang repolyo?
Ang pulang repolyo ay naglalaman ng nalulusaw sa tubig na pigment na tinatawag na anthocyanin na nagbabago ng kulay kapag hinaluan ito ng acid o base. Ang pigment reversibleng nagiging pula sa acidic na kapaligiran na may pH na mas mababa sa 7 at ang pigment ay nagiging bluish-green sa alkaline (basic) na kapaligiran na may pH na higit sa 7.
Paano ka gagawa ng natural na indicator gamit ang pulang repolyo?
Maghiwa ng ilang pulang dahon ng repolyo. Ilagay ang mga dahon sa isang blender at magdagdag ng 200 mL na tubig. Haluin ang timpla at pagkatapos ay ibuhos ito sa pamamagitan ng strainer sa malaking beaker o lalagyan. Ang indicator ng red cabbage juice ay handa na para gamitin.
Paano ka gumawa ng eksperimento sa tubig ng repolyo?
Painitin ang isang litro ng distilled water sa kalan. Habang hinihintay mong uminit ang tubig, hatiin ang repolyo sa maliliit na piraso at ilagay ito sa mangkok. Kapag kumulo na ang tubig, ibuhos ito sa hilaw na repolyo. (Kailangang gawin ng isang nasa hustong gulang ang bahaging ito.)
