Theobromine ay matatagpuan sa chocolate, tea at cocoa products (Graham, 1984a; Shively & Tarka, 1984; Stavric, 1988).
Ano ang nagagawa ng theobromine sa mga tao?
Ayon sa National Hazardous Substances Database: "Nakasaad na "sa malalaking dosis" ang theobromine ay maaaring magdulot ng pagduduwal at anorexia at ang pang-araw-araw na paggamit ng 50-100 g cocoa (0.8-1.5 g theobromine) ng mga tao ay nauugnay sa pagpapawis, panginginig at matinding sakit ng ulo." Paminsan-minsan, ang mga tao (karamihan ay ang …
Saan mo makikita ang theobromine?
Ang
Theobromine ay ang pangunahing alkaloid na matatagpuan sa cocoa at tsokolate. Ang pulbos ng kakaw ay maaaring mag-iba sa dami ng theobromine, mula sa 2% theobromine, hanggang sa mas mataas na antas sa paligid ng 10%. Ang cocoa butter ay naglalaman lamang ng kaunting theobromine.
May theobromine ba sa mainit na tsokolate?
Mga inuming mainit na cocoa (tsokolate) na may average na 65 mg ng theobromine at 4 mg ng caffeine bawat 5 onsa na serving at chocolate milk na inihanda mula sa iba't ibang cocoa-sugar mix na may average na 58 mg ng theobromine at 5 mg ng caffeine bawat 8 onsa na paghahatid.
Ano ang mga side effect ng theobromine?
Naiulat na ang pag-inom ng 1, 500mg/araw ng theobromine sa mahabang panahon ay maaaring magdulot ng pagduduwal, pananakit ng ulo, negatibong mood, at pagkawala ng gana Ang mataas na dami ay nagdulot din ng pagpapawis, panginginig, at mga isyu sa gastrointestinal sa ilang tao, katulad ng ilan sa mga masamang epekto ng caffeine.
