Magdagdag ng suka o lemon - pinuputol ng acid ang lasa ng asin - at isang kutsarita ng asukal o brown sugar para labanan ang sobrang asin. Gumamit ng 1 tbsp. ng anumang suka ang pinakamahusay na gumagana sa lasa ng iyong ulam, pagkatapos ay tikman at magdagdag ng higit pa kung kinakailangan. Subukan ang red wine vinegar na may masaganang litson o nilaga o rice vinegar na may Asian stir fry.
Ano ang maaari kong gawin sa sobrang asin na steak?
Meat. Kung sobra mong inasnan ang isang steak o manok na inilagay mo sa kawali o inilagay sa grill, maaari mo itong alisin sa apoy at bigyan ito ng s alt-cleansing bath, sabi nga ni Raymond Southern, executive chef ng The Mansion Restaurant sa Orcas Island.
Paano mo aayusin ang sobrang asin na karne?
Lemon juice, suka-anuman ang acid, ito ang iyong biyaya sa pagligtas. Gumamit ng isang piga ng lemon o isang bahagyang ambon ng isang banayad na suka upang makatulong na itago ang ilan sa agresibong asin na may bagong lasa.
Paano mo aayusin ang sobrang asin na pagkain?
Ang 9 na Tip na ito ay Makakatulong sa Iyo na Makatipid Sa Mga Pagkaing Asin
- Dilute na may Uns alted Liquid. oxo. …
- Gumawa ng Higit Pa. sa pagitan ng mga carpool. …
- Add More Greens. Para sa sobrang inasnan na mga sopas at nilaga, maglagay ng ilang gulay tulad ng kale, spinach, o mustard greens. …
- Magdagdag ng Starch. …
- Ihagis sa isang patatas. …
- Paghalo sa Something Acidic. …
- Banlawan sa Ilalim ng Tubig. …
- Add in Something Sweet.
Paano mo ine-neutralize ang maalat na steak?
Upang ayusin ang mga sobrang inasnan na karne, bigyan lang sila ng mabilis na banlawan sa ilalim ng tubig na umaagos, at patuyuin ang mga ito ng paper towel kapag tapos ka na. Maaari mo ring ilabas ang asin mula sa asin na baboy o bacon na sa tingin mo ay masyadong maalat sa pamamagitan ng pagbabad dito sa tubig nang hindi bababa sa dalawang oras bago mo ito ihain.