Kung sinabi nitong huwag lasawin at lutuin mula sa frozen, ang ibig sabihin lang nito ay hindi mo kailangang lasawin bago mo ito lutuin. Ang lasaw ay ang pagkilos ng pag-unfreeze ng isang bagay. Magagawa ito sa pamamagitan ng pag-iwan ng isang bagay sa temperatura ng silid upang natural na matunaw.
Ano ang mangyayari kung hindi ka magde-defrost bago lutuin?
Kung ang pagkain ay naka-freeze pa rin o bahagyang nagyelo, mas magtatagal ang pagluluto. Maaaring luto ang labas ng pagkain, ngunit maaaring hindi ang gitna, ibig sabihin, maaari itong maglaman ng mga nakakapinsalang bacteria.
Masama bang magluto nang hindi nalalasap?
Oo, 100% ligtas na magluto ng mga pagkain nang hindi nalalasap. Ang mga pagkain ay maaaring ligtas na pumunta mula sa freezer patungo sa oven. Ang pinakamahusay na mga resulta ay maaaring maabot o hindi, depende sa pagkain na kasangkot, ngunit ito ay ligtas.
Nagluluto ka ba ng frozen na pagkain bago lutuin?
Lahat ng frozen na hilaw na karne, manok, at pagkaing-dagat ay dapat na ganap na lasaw bago lutuin Kung hindi, ang pagkain ay maaaring maluto nang hindi pantay, na nag-iiwan ng mga bahagi na nasobrahan at ang iba pang mga bahagi ay kulang, o kahit na nagyelo pa rin.. … Bagama't maaaring magtagal ito, ito ang pinakaligtas na paraan at pinakamahusay na nagpapanatili ng texture at kalidad ng pagkain.
Bakit sinasabi ng mga frozen na pagkain na huwag matunaw?
Kung sinabi nitong huwag lasawin at lutuin mula sa frozen, ang ibig sabihin lang nito ay hindi mo kailangang lasawin bago mo ito lutuin. Ang lasaw ay ang pagkilos ng pag-unfreeze ng isang bagay. Magagawa ito sa pamamagitan ng pag-iwan ng isang bagay sa temperatura ng silid upang natural na matunaw.
