Red, Orange, at Yellow Bell Peppers ay puno ng magagandang benepisyo sa kalusugan-puno sila ng mga bitamina at mababa sa calorie! Ang mga ito ay isang napakahusay na pinagmumulan ng bitamina A, bitamina C, at potassium. Ang Bell Peppers ay naglalaman din ng malusog na dosis ng fiber, folate, at iron.
Aling kulay ang bell pepper ang pinakamalusog?
Red peppers pack ang pinakamaraming nutrisyon, dahil ang mga ito ang pinakamatagal sa puno ng ubas. Ang mga berdeng sili ay inaani nang mas maaga, bago sila magkaroon ng pagkakataong maging dilaw, kahel, at pagkatapos ay pula. Kung ikukumpara sa berdeng kampanilya, ang mga pula ay may halos 11 beses na mas maraming beta-carotene at 1.5 beses na mas maraming bitamina C.
OK lang bang kumain ng bell peppers araw-araw?
Kung gusto mo ng peppers, tamasahin ang mga ito hangga't gusto mo- maaari mong kainin ang mga ito araw-araw o kahit sa bawat pagkain, sabi ni Rizzo. Gayunpaman, mahalagang kainin ang lahat sa katamtaman. Ayon sa USDA, ang isang serving ng isang raw bell pepper ay 3.5 ounces (100 grams), na halos kalahati ng isang bell pepper.
Alin ang mas magandang red o yellow peppers?
Ang
Red peppers ay naglalaman ng 11 beses na mas maraming beta-carotene (isang antioxidant na nauugnay sa mga katangian ng panlaban sa kanser), walong beses na mas maraming bitamina A, at 1.5 beses na mas maraming bitamina C kaysa sa berdeng sili.. Ang mga dilaw na sili ay may mas maraming bitamina C kaysa sa berdeng paminta, ngunit mas kaunting bitamina A at beta-carotene.
Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng pagkain ng pulang paminta?
Sila ay isang napakahusay na pinagmumulan ng bitamina C, lalo na ang mga hinog na sili, na pula. Ang mga paminta ay isa ring magandang mapagkukunan ng bitamina A at hibla. Ang bell peppers ay mayroon ding antioxidant properties, na maaaring makatulong na maprotektahan laban sa mga sakit gaya ng cardiovascular disease at ilang cancer.
