Ang
Edam at Gouda ay parehong orihinal na Dutch na keso na natutunaw nang mabuti na ginagawang masarap para sa mga sarsa, sopas, at toppings.
Masarap bang natutunaw na keso ang Edam?
Edam cheese ay mayroon ding tamang pH, ayon sa FDA. Ang fontina at muenster ay iba pang magandang taya para sa pagtunaw, ayon kay Sargento, habang ang feta at chevre, bagaman masarap, ay hindi napakasarap sa mainit na sandwich, dahil hindi ito matutunaw sa paraang gusto mo.
Paano mo matutunaw si Edam?
Paraan
- Pre-heat grill. I-toast ang isang bahagi ng mga hiwa ng tinapay hanggang sa ginintuang. …
- Itaas ang bawat isa ng mga hiwa ng Edam at chorizo at tapusin ng kaunti pang tapenade.
- Ilagay sa ilalim ng grill hanggang sa matunaw at kumukulo na mainit.
- Itaas na may mga peppery watercress na dahon, lagyan ng kaunting olive oil at ihain kaagad.
Natutunaw ba si Edam sa isang toastie?
The cheese
Para sa recipe na ito, gumamit ako ng Edam, mozzarella at goats cheese. Lahat ng 3 sa kanila ay naglalaro ng iba't ibang mga rolyo. Ang isa ay magaan ang lasa at may stringy texture, ang isa ay malambot at buttery at ang isa ay maganda at creamy. Ang mga ito ay lahat ng mahuhusay na natutunaw na keso, ibig sabihin ay madaling matunaw ang mga ito at mananatiling natutunaw sa mas mahabang panahon.
Maaari ka bang mag-toast ng Edam cheese?
Kaya ayan, Edam On Toast ay posible, ngunit kung gagamitin lang kasabay ng tamang "Base" na keso.
