Sino ang gumagawa ng appenzeller cheese?

Sino ang gumagawa ng appenzeller cheese?
Sino ang gumagawa ng appenzeller cheese?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ginawa malapit sa bayan ng Appenzell sa hilagang-silangan ng Switzerland, ang Appenzeller ay ginawa mula sa gatas ng baka at may kasaysayang itinayo noong mahigit 700 taon. Ang Appenzeller ay isang magandang halimbawa ng tradisyonal, Swiss mountain cheesemaking sa pinakamagaling nito.

Anong uri ng keso ang Appenzeller?

Ang

Appenzeller cheese ay isang hard cow's-milk cheese na ginawa sa rehiyon ng Appenzellerland ng hilagang-silangan ng Switzerland, sa dalawang modernong-panahong canton ng Appenzell Innerrhoden at Appenzell Ausserrhoden.

Paano ka kumakain ng Appenzeller cheese?

Appenzeller sa Maraming Iba't Ibang Pagkain

Ang keso na ito natutunaw nang maganda at kadalasang ginagamit bilang pang-ibabaw para sa mga napapanahong patatas, salad at pasta dish. O panatilihing simple ang mga bagay: hiwain lang ito at mag-enjoy!

Paano ginagawa ang Appenzeller cheese?

Ang

Appenzeller ay isang kamangha-manghang keso na ginawa sa loob ng mahigit 700 taon sa kabundukan ng Switzerland. Habang tumatanda, may inilalapat na kakaibang paggamot, pinahiran ang balat na may "lihim" na timpla ng yeast, alkohol, at kumbinasyon ng 25 iba't ibang halamang gamot, ugat, dahon, petals, buto, at balat

Anong uri ng keso ang sikat sa paggawa sa Switzerland?

Ang pinakakilala at sikat sa mga Swiss cheese, ang Emmental cheese ay may banayad na lasa na ginagawang perpekto para sa fondue at gratin.

Inirerekumendang:

Sino ang nag-stock ng fettle cheese?

Sino ang nag-stock ng fettle cheese?

Morrisons ay nag-iimbak ng bagong fettle cheese para tumulong sa nahihirapang mga magsasaka ng tupa ng Yorkshire . Sino ang nagbebenta ng Yorkshire Fettle cheese? Morrisons and Booths stock bagong 'Fettle' cheeseAng handcrafted, reformatted 150g square blocks ng Fettle cheese ay iimbak sa 65 Morrisons supermarket sa buong Yorkshire at 18 Mga tindahan ng booth sa rehiyon mula ngayong linggo.

Sino ang gumagawa ng liederkranz cheese?

Sino ang gumagawa ng liederkranz cheese?

Noong 2010, muling ipinakilala ang keso ng DCI Cheese Company ng Richfield, Washington County, Wisconsin, na nakakuha ng trademark at mga kultura (na ang kaligtasan ay pinagdudahan noong panahon ni Liederkranz matagal na wala sa merkado) . Gumagawa pa ba sila ng Liederkranz cheese?

Sino ang nagmamay-ari ng cathedral city cheese?

Sino ang nagmamay-ari ng cathedral city cheese?

Ang Cathedral City ay isang brand ng Cheddar cheese na ginawa ng Saputo Dairy UK sa Cornwall sa United Kingdom . British ba ang keso ng Cathedral City? Cathedral City ® Cheddar Cheese, ang paboritong cheddar cheese ng UK na available na ngayon sa United States.

Gumagawa pa ba sila ng liederkranz cheese?

Gumagawa pa ba sila ng liederkranz cheese?

Ang Liederkranz ay likod. Ang mabahong cow-milk cheese na ito ay extinct cheese mula 1985 - 2010, ngunit nabuhay muli sa Wisconsin . Ginawa pa ba ang Liederkranz cheese? Liederkranz huling ginawa sa Ohio, ngunit nawala sa merkado noong 1985, walang alinlangang nawala ang lumiliit na market share nito sa pinsan nitong si Limburger .

Sino ang gumagawa ng panela cheese?

Sino ang gumagawa ng panela cheese?

Ang Flavour Profile Cacique® Panela ay ang pinaka banayad sa aming mga keso. Isang napakasarap, curd-style na keso, katulad ng Queso Fresco ngunit hindi gaanong madurog. Ang curds ay nagbibigay ng bahagyang langitngit sa unang kagat at ang texture ay isang krus sa pagitan ng matibay na ricotta at halloumi .