Gumagawa pa ba sila ng liederkranz cheese?

Talaan ng mga Nilalaman:

Gumagawa pa ba sila ng liederkranz cheese?
Gumagawa pa ba sila ng liederkranz cheese?
Anonim

Ang

Liederkranz ay likod. Ang mabahong cow-milk cheese na ito ay extinct cheese mula 1985 - 2010, ngunit nabuhay muli sa Wisconsin.

Ginawa pa ba ang Liederkranz cheese?

Liederkranz huling ginawa sa Ohio, ngunit nawala sa merkado noong 1985, walang alinlangang nawala ang lumiliit na market share nito sa pinsan nitong si Limburger.

Sino ang gumagawa ng Liederkranz cheese?

Noong 2010, muling ipinakilala ang keso ng DCI Cheese Company ng Richfield, Washington County, Wisconsin, na nakakuha ng trademark at mga kultura (na ang kaligtasan ay pinagdudahan noong panahon ni Liederkranz matagal na wala sa merkado).

Saan nagmula ang Liederkranz cheese?

Liederkranz®: isang tunay na mabahong Wisconsin

Isang Amerikanong pinsan sa German limburger, si Liederkranz ay isinilang sa upstate New York noong huling bahagi ng 1800s. Iyon ay para bigyang-kasiyahan ang pananabik ng mga German immigrant para sa isang keso na tinatawag na Bismarck Schlosskase, isang mabahong keso mula sa kanilang sariling bayan.

Gumagawa pa ba sila ng Limburger cheese?

Ngayon ang tanging Amerikanong producer ng Limburger ay Chalet Cheese Cooperative ng Monroe, Wisconsin: ang upuan ng Green County. Sa dose-dosenang Master Cheesemakers sa Wisconsin, tanging ang Myron Olson ng Chalet ang sertipikadong gumawa ng Limburger.

Inirerekumendang: