Soufflés lahat ay nagsisimula nang pareho: ang mga puti ng itlog at pula ng itlog ay pinaghihiwalay. … Ang matamis na soufflé ay isang inihurnong dessert na may mga sangkap na matamis at matamis, tulad ng chocolate soufflé. Madalas na idinadagdag ang asukal sa mga puti ng itlog habang hinahampas ang mga ito.
Ang cheese souffle ba ay panghimagas?
Hindi namin alam na ang cheese souffles ay maaaring maging dessert, ngunit nakakagulat na gumagana ito. Iyon ay sinabi, ang base ng recipe ay madaling mabago upang maging isang malasang cheese soufflé kung naghahanap ka ng mabilis at pagkain.
Anong uri ng dessert ang souffle?
Ang pinong cake na ito ay binubuo ng dalawang elemento: isang pudding o cream base, at isang meringue na gawa sa mga puti ng itlog. Ang mga soufflé ay maaaring matamis o malasang. Ang mga matamis na soufflé ay karaniwang may sauce sa gitna, at halos eksklusibong inihahain bilang dessert.
Ano ang uri ng souffle?
Ang
Ang soufflé ay isang inihurnong egg-based na dish na nagmula sa France noong unang bahagi ng ikalabing walong siglo. Kasama ng iba't ibang sangkap, maaari itong ihain bilang isang malasang pangunahing ulam o matamis bilang panghimagas.
Cik ba ang souffle?
Ang
Soufflés ay magaan at mapupungay na cake na gawa sa pula ng itlog, pinalo na puti ng itlog, at iba't ibang sangkap. Maaaring ihain ang mga soufflé bilang masarap na main course o matamis para maging masarap na dessert.