Ang mga itlog ay naglalaman din ng maliit na halaga ng halos bawat bitamina at mineral na kailangan ng katawan ng tao, kabilang ang calcium, iron, potassium, zinc, manganese, vitamin E, folate at marami pa.
Gaano kahusay ang mga itlog para sa iyo?
Ang isang malaking itlog ay naglalaman ng humigit-kumulang 6 gramo ng protina. Ang mga itlog ay mahusay ding pinagmumulan ng iba pang nutrients, kabilang ang bitamina D (na tumutulong sa kalusugan ng buto at immune system) at choline (na tumutulong sa metabolismo at paggana ng atay, pati na rin sa pagbuo ng utak ng fetus).
Bakit Superfood ang mga itlog?
Ang Itlog ay Kabilang sa Mga Pinakamasustansyang Pagkain sa Planet
Ang mga itlog ay na puno ng mataas na kalidad na mga protina, bitamina, mineral, magagandang taba at iba't ibang bakas na nutrientsAng isang malaking itlog ay naglalaman ng (10): 77 calories lamang, na may 5 gramo ng taba at 6 na gramo ng protina kasama ang lahat ng 9 na mahahalagang amino acid.
Anong nutrient ang pinakakaraniwan sa isang itlog?
Ang itlog ay mayaman sa phosphorus, calcium, potassium, at naglalaman ng katamtamang dami ng sodium (142 mg bawat 100 g ng buong itlog) (Talahanayan 3). Naglalaman din ito ng lahat ng mahahalagang trace elements kabilang ang copper, iron, magnesium, manganese, selenium, at zinc (Talahanayan 3), kung saan ang pula ng itlog ang pangunahing nag-aambag sa supply ng iron at zinc.
Bakit masama para sa iyo ang mga itlog?
Ang mga itlog ay nilagyan din ng cholesterol-mga 200 milligrams para sa isang average na laki ng itlog. Iyan ay higit pa sa doble ng halaga sa isang Big Mac. Ang taba at kolesterol ay nakakatulong sa sakit sa puso. Nalaman ng isang pag-aaral noong 2021 na ang pagdaragdag ng kalahating itlog bawat araw ay nauugnay sa mas maraming pagkamatay mula sa sakit sa puso, kanser, at lahat ng sanhi.