Logo tl.boatexistence.com

Mahusay ba ang pagkaluto ng salmon?

Talaan ng mga Nilalaman:

Mahusay ba ang pagkaluto ng salmon?
Mahusay ba ang pagkaluto ng salmon?
Anonim

Ang

Tuna at salmon, sa kabilang banda, ay mas parang steak at maaaring ihanda kahit saan mula sa bihira (mga 110 degrees) hanggang sa maayos ( mga 145 degrees), depende sa iyong kagustuhan. (Para sa rekord, sinabi ng USDA na 145 degrees ang pinakamababang ligtas na panloob na temperatura para sa isda.)

Paano mo dapat lutuin ang iyong salmon?

Ang pinakamadaling paraan upang makita kung natapos na ang pagluluto ng iyong salmon ay ang dahan-dahang pindutin ang tuktok ng fillet gamit ang isang tinidor o ang iyong daliri Kung ang laman ng salmon ay natuklap -ibig sabihin, madali itong humiwalay sa mga puting linya na dumadaloy sa fillet (mga piraso ng taba ng isda)-tapos na itong niluto.

Luto ba ang salmon kung pink pa rin?

Paano Ko Masasabi Kung Tapos Na? Ang salmon ay magbabago mula sa translucent (pula o hilaw) patungo sa opaque (pink) habang niluluto itoPagkatapos ng 6-8 minuto ng pagluluto, suriin kung handa na, sa pamamagitan ng pagkuha ng isang matalim na kutsilyo upang silipin ang pinakamakapal na bahagi. Kung ang karne ay nagsisimula nang matuklap, ngunit mayroon pa ring kaunting translucency sa gitna, ito ay tapos na.

Maaari ka bang kumain ng bihirang luto ng salmon?

Tulad ng steak, ang salmon ay maaaring lutuin sa iba't ibang antas ng pagiging handa, mula sa rare hanggang sa mahusay na ginawa.

Gaano katagal bago maging maayos ang salmon?

Katamtamang bihira: 5 hanggang 7 minuto. Katamtaman: 6 hanggang 8 minuto. Medium-well: 8 hanggang 9 minuto. Magaling: 10 minuto.

Inirerekumendang: