Logo tl.boatexistence.com

Dapat bang kulang sa luto ang brownies?

Talaan ng mga Nilalaman:

Dapat bang kulang sa luto ang brownies?
Dapat bang kulang sa luto ang brownies?
Anonim

Hindi mo gustong maging hilaw ang brownies sa gitna kapag inalis mo ang mga ito sa oven, ngunit dapat medyo kulang sa luto. … Napakabilis ng brownies mula sa pagiging fudgy hanggang sa cakey, kaya kung may pag-aalinlangan, simulang suriin ang mga ito nang bahagya.

Paano mo malalaman kung kulang sa luto ang brownies?

Hindi lutong batter ay may makintab na makintab, habang ang nilutong batter at tinunaw na tsokolate ay mas mapurol. Kaya, ang kailangan mo lang gawin ay bigyang-pansin ang hitsura ng mga mumo ng brownie na iyon. Kung makintab pa, hindi pa ito luto, ngunit kung mas maitim at matte, tapos na.

Maaari ka bang kumain ng undercooked brownies?

Brownies na medyo kulang sa luto o ginawa gamit ang mga pasteurized na itlog ay dapat kaininAng CDC ay nagsasaad na kung ang iyong brownies (o anumang ulam ng itlog) ay umabot sa panloob na temperatura na 160°F (71°C) o mas mainit, kung gayon sila ay ligtas na kainin. … Kaya kahit hilaw pa ang mga ito, maaari mong kainin ang mga ito.

Ang aking brownies ba ay malabo o kulang sa luto?

Hanapin ang Bitak. Kapag tapos na, ang mga gilid ng brownies ay makikitang lutuin at ang gitna ay itatakda (iyon ay, hindi wiggly) kapag inalog mo ang kawali. Hinahanap ni Guy-Hamilton ang unang senyales ng pag-crack sa tuktok ng brownie-na dapat ay makintab at set-at pagkatapos ay hinila ang mga ito palabas.

Gaano ba dapat kagulo ang brownies?

Ang brownies ay dapat pa ring bahagyang gumagalaw sa gitna, dahil magpapatuloy sila sa pagluluto nang ilang sandali kapag inalis sa oven. Ang isang over-baked na brownie ay tuyo at madurog, sa halip na basa-basa at malabo, kaya bantayan ang mga ito.

Inirerekumendang: