Logo tl.boatexistence.com

Maganda ba ang idaho potatoes para sa baking?

Talaan ng mga Nilalaman:

Maganda ba ang idaho potatoes para sa baking?
Maganda ba ang idaho potatoes para sa baking?
Anonim

The Ultimate Baked Potato Para sa pinakamasarap na lutong patatas, magsimula sa Idaho® na patatas. Ang Idaho® potato ay may mataas na solids content kaya habang nagluluto, ang mga butil ng starch ay namamaga at naghihiwalay, na nagreresulta sa isang katangiang magaan at malambot na texture.

Aling patatas ang pinakamainam para sa baking?

Russet potatoes gawin ang pinakamahusay na inihurnong patatas dahil sa makapal na balat at starchy, malambot na interior (siyempre minsang naluto). Iwanan ang waxy patatas para sa paghahati at pag-ihaw na may ilang rosemary. Ang mga russet na kakainin mo ay nagmula sa lupa at malamang na natatakpan pa rin ng napakaraming dumi.

Mas masarap bang ibake ang Idaho o russet potatoes?

Dahil ang Idaho ay kilala sa kalidad nitong patatas at karamihan sa mga pananim ng estado ay mga russet, ang ilang mga Amerikano ay tinatawag ang lahat ng russet na patatas na Idaho na patatas. … Ang mga russet ay madalas na tinatawag na baking patatas dahil ang kayumanggi ang balat, pahaba ang hugis na patatas ay kadalasang ginagamit para sa mga inihurnong patatas.

Parehas ba ang russet at Idaho potatoes?

Idaho® patatas ay magkatulad Ang ilang mga tao ay nag-iisip na ang Idaho patatas ay iba't ibang patatas ngunit ang pangalan, na naka-trademark ng Idaho Potato Commission, ay naaangkop sa anumang patatas na lumago sa Idaho. Bagama't ang karamihan sa pananim ng patatas ng Idaho ay russet, kabilang sa iba pang mga varieties ang pulang patatas, fingerling, at mga varieties ng ginto.

Ano ang magagamit ko sa Idaho potatoes?

Idaho Potato Recipe para kay Dr. Potato

  1. Rosemary-Apple Potatoes, Pavé Style.
  2. Rustic Garlic Confit Mashed Potatoes.
  3. Spicy Pepper Jack Potato Pancakes.
  4. Roasted Poblano Yukon Gold Potato Soup.
  5. Bawang-Sibuyas na Crispy Fingerling Potatoes.
  6. Herbs de Provence Potato Asiago Muffins.
  7. Smoky Potato Pickled Tomato Bites.

Inirerekumendang: