Ang broiler ay anumang manok (Gallus gallus domesticus) na pinalaki at partikular na pinalaki para sa paggawa ng karne Karamihan sa mga komersyal na broiler ay umaabot sa bigat ng patayan sa pagitan ng apat at pitong linggong gulang, bagama't mas mabagal ang lumalagong mga breed ay umaabot sa bigat ng patayan sa humigit-kumulang 14 na linggo ang edad.
Ano ang pagkakaiba ng manok at broiler?
Sa pagmamanok, may dalawang uri ng manok na inaalagaan. Ang mga ito ay Layers at Broiler. Ang mga Layers ay pinalaki para lamang mangitlog, habang ang Broiler ay pinalalaki para sa karne. … Ang mga layer ay nagpapalaki ng manok para sa mga itlog, samantalang ang Broiler ay nangangahulugang mga manok na pinalaki para sa karne.
Nangitlog ba ang mga broiler chicken?
Maaaring mangitlog ang mga broiler hensKilala bilang mga magulang na ibon, stock breeder, o broiler breeder, ang mga manok na nagsilang at nagpapataba ng mga itlog na nakalaan para sa broiler farm ay mahalaga sa industriya ng manok. … Kinokolekta ang mga itlog at ipinadala sa mga hatchery, kung saan nagsisimula ang buhay ng mga broiler chicken.
Paano ginagawa ang broiler chicken?
Ang mga broiler breeder farm ay nag-automate ng egg gathering system kung saan ang mga itlog ay dahan-dahang gumugulong mula sa nest box papunta sa isang conveyor belt patungo sa isang egg gathering station. Ang mga broiler hatching egg ay kinokolekta ng ilang beses sa isang araw at ang mga de-kalidad lang ang ipinapadala sa hatchery para mapisa sa mga broiler chicks.
Anong mga breed ang gumagawa ng broiler chicken?
Ang modernong industriya ng broiler ay nakabuo ng hybrid na hindi katulad ng ibang lahi. Ang mga unang breed na ginamit sa modernong broiler hybrids ay Cornish at Plymouth Rocks. Ang broiler ngayon ay makakamit ang 5-pound market weight sa loob ng limang linggo.
