Vintage champagne madaling tumatagal ng 10+ taon sa magandang kalidad. Ibig sabihin, ang isang bote ng Bollinger o Veuve Clicquot na binili mo isang dekada na ang nakalipas ay malamang na ayos na ngayon.
Gaano katagal mo kayang panatilihin ang Bollinger champagne?
Bilang panuntunan, ang non-vintage na Champagne ay maaaring panatilihing hindi nakabukas sa loob ng tatlo hanggang apat na taon, at mga vintage cuvée sa loob ng lima hanggang sampung taon. Magbabago ang mga champagne habang tumatanda – karamihan ay magiging mas malalim, ginintuang kulay at mawawala ang ilan sa kanilang mabangong.
Gaano katagal ang Bollinger?
Bollinger ay pinapatanda ang kanilang di-vintage na alak nang tatlong taon, at ang mga vintage wine ay lima hanggang walong taon.
Paano mo malalaman kung masama ang champagne?
Signs of Champagne Gone Bad
- Nagbago ito ng kulay. Ang masamang champagne ay maaaring maging malalim na dilaw o ginto. Kung ganito ang itsura, hindi na siguro masarap uminom.
- It's chunky. Eww. …
- Ito ay amoy o masama ang lasa. Magkakaroon ng maasim na amoy at lasa ang champagne kapag hindi na ito masarap inumin.
Pwede ka bang magkasakit dahil sa expired na champagne?
Maaari ba akong magkasakit ng lumang champagne? Ang lumang champagne (o anumang sparkling na alak sa bagay na iyon) ay hindi ka magkakasakit (maliban kung siyempre, labis kang nagpapalamon). … Kung ito ay mukhang hindi kasiya-siya, amoy hindi kanais-nais, at ilang maliliit na patak sa iyong dila ay lasa ng hindi kasiya-siya, kung gayon, oo, ang alak ay naging masama ngunit hindi ka makakasakit.
