Ang regular na pagkakaroon ng kaunting suka sa iyong diyeta ay maaaring makakatulong na makontrol ang iyong blood sugar nang mas nang epektibo. Ipinakita ng mga pag-aaral na kinokontrol ng suka ang mga pagtaas ng asukal sa dugo pagkatapos kumain ng mayaman sa carbohydrates. Maaaring makatulong ang suka na maiwasan ang mga taluktok at lambak na maaaring magdulot ng mga problema sa kalusugan ng mga taong may diabetes.
Ano ang nagagawa ng suka sa katawan?
Natuklasan ng ilang pag-aaral sa mga hayop at tao na ang acetic acid at apple cider vinegar ay maaaring magsulong ng pagsunog ng taba at pagbaba ng timbang, bawasan ang mga antas ng asukal sa dugo, pataasin ang sensitivity sa insulin, at pagpapabuti ng kolesterol mga antas (2, 3, 4, 5, 6, 7, 8).
Masarap bang kumain ng suka araw-araw?
Habang ang pag-inom ng apple cider vinegar ay nauugnay sa mga benepisyong pangkalusugan, ang pagkonsumo ng malalaking halaga (8 ounces o 237 ml) araw-araw sa loob ng maraming taon ay maaaring maging mapanganib at naiugnay sa mababang antas ng potasa sa dugo at osteoporosis (20).
Ano ang pinakamasustansyang suka para sa iyo?
Ang
Balsamic vinegar ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga naghahanap upang mapanatili o babaan ang kanilang mga antas ng kolesterol. Ang mga antioxidant na matatagpuan sa balsamic vinegar ay nagta-target sa "scavenger cells" na nakakalason sa iyong katawan at nagpapalaki ng iyong LDL (unhe althy cholesterol) na antas.
Mabuti ba ang suka sa iyong tiyan?
1. Ito ay tumutulong sa pagsuporta sa mahusay na panunaw at sa ating immune system Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang mga fermented na pagkain, tulad ng suka, ay pumipigil sa mga enzyme na tumutulong sa iyong digest ng starch, na nag-iiwan ng sapat na starch para pakainin at hikayatin ang paglaki ng malusog na gut bacteria --kung ano ang gusto mo (isipin ang mas mahusay na panunaw at mas malakas na immune system).
