Ang gata ng niyog ay isang malasa, masustansya at maraming nalalaman na pagkain na malawakang magagamit. Madali rin itong gawin sa bahay. Puno ito ng mahahalagang sustansya tulad ng mangganeso at tanso. Ang pagsasama ng katamtamang dami sa iyong diyeta ay maaaring palakasin ang kalusugan ng iyong puso at magbigay din ng iba pang benepisyo.
Bakit masama para sa iyo ang gata ng niyog?
Ang gatas ng niyog ay naglalaman ng mataas na antas ng calories at taba Ang pagkonsumo ng masyadong maraming gatas at pagkain ng mayaman sa carbohydrate na diyeta ay maaaring magresulta sa pagtaas ng timbang. Ang gata ng niyog ay naglalaman din ng mga fermentable carbohydrates. Maaari itong magdulot ng mga isyu sa pagtunaw, gaya ng pagtatae o paninigas ng dumi, sa mga taong may irritable bowel syndrome.
Mas malusog ba ang gata ng niyog kaysa sa regular na gatas?
Pagdating sa gata ng niyog kumpara sa gatas, ang gatas ng niyog ay may mas kaunting nutrients kaysa sa gatas ng gatas. Bagama't maraming brand ng gata ng niyog ang nagbibigay ng calcium, bitamina A, bitamina B12 at bitamina D, lahat ng mga sustansyang ito ay pinatibay.
Ang gata ba ng niyog ay panlaban sa pamamaga?
Anti-inflammatory properties
Coconut milk tumutulong sa pagbabawas ng pananakit at pamamaga ng kasukasuan Ang asukal ay kilala bilang pro-inflammatory. Ang pagpapalit nito sa gata ng niyog bilang pampatamis ay maaaring magkaroon ng kahanga-hangang mga resulta para sa mga dumaranas ng mga kondisyong autoimmune inflammatory gaya ng rheumatoid arthritis at lupus arthritis.
Mas malusog ba ang niyog o almond milk?
Makikita mo mula sa mga tala sa itaas na ang de-latang gata ng niyog ay napakataas sa calories at taba, kaya pinakamahusay na gamitin sa mas maliit na dami. Ang carton coconut milk (matatagpuan sa refrigerated section) at almond milk ay mas mababa sa calories at fat, na may mas kaunting carbs o protina kaysa sa canned coconut milk.
