Alatan ang Beetroot, itaas at buntot. Ilagay ang beetroot sa isang ovenproof dish, magdagdag ng tubig na sapat upang halos masakop ang mga ito, pagkatapos ay magdagdag ng mantikilya at isang kutsarang seaweed powder at isang malaking pakurot ng asin. Takpan at lutuin nang matagal at dahan-dahan sa oven sa loob ng humigit-kumulang 2-3 oras sa 150-160 C.
Ano ang Crapaudine beetroot?
Ang
Crapaudine beets ay isang biennial variety, na nangangailangan ng dalawang taon upang maabot ang maturity, at katutubong ito sa France kung saan ito ay kilala rin bilang Betterave Crapaudine at Rouge Crapaudine. Kapag isinalin mula sa French, ang Crapaudine ay nangangahulugang "babaeng palaka" sa Ingles dahil sa matigtig, magaspang na anyo ng ugat at makapal at mabulok na balat.
Paano ako magluluto ng bunched beetroot?
Paano maghanda ng beetroot. Upang lutuin nang buo, hugasan ngunit huwag balatan, pagkatapos ay gupitin ang mga tangkay sa 2.5cm at iwanan ang ugat sa ilalim; kung ang alinman ay pinutol nang labis, ang kulay ng beetroot ay dumudugo. Maghurno sa mababang oven sa loob ng 2-3 oras, maaaring nakabalot sa foil o sa kaunting tubig sa isang lidded casserole dish.
Paano mo maaalis ang kapaitan sa beetroot?
Oo, makalupang lasa at medyo mapait ang mga beet. Bagama't hindi ito isang masamang bagay, sinabi ni Martinez na ang mga ito ay pinakamahusay kapag ipinares sa maliwanag, matamis, at sariwang lasa. Kung pinakuluan mo ang mga ito, magdagdag ng maraming asin (parang kumukulo ka ng pasta) at halos isang quarter-cup ng red wine vinegar sa tubig
Paano ka nagluluto ng malambot na beet?
Maglagay ng mga beets sa isang piraso ng foil na sapat ang laki para makagawa ng pouch. Magpahid ng sapat na langis ng oliba para balutin ang mga beets pagkatapos ay budburan ng asin at paminta. I-wrap ang mga beets nang mahigpit sa foil at ilagay sa isang sheet tray. Inihaw hanggang lumambot ang tinidor, mga 40 hanggang 60 minuto, mag-iiba ang oras depende sa laki ng mga beet.
