Bottom line: Pagdating sa paggawa ng mga hindi nakakain na balat tulad ng saging, melon, dalandan at suha, laging hugasan ang mga ito, balatan at lahat, gamit ang mga simpleng hakbang na ito: Hugasan ang lahat ng sariwang prutas at gulay gamit ang malamig na tubig sa gripo kaagad bago kumain Hindi na kailangang gumamit ng sabon o panghugas ng produkto.
Kailangan bang maghugas ng saging?
Lahat ng sariwang ani ay dapat hugasan sa ilalim ng tubig na umaagos bago kainin, kahit na hindi mo planong kainin ang balat, tulad ng mga melon at dalandan. Ang mga mikrobyo ay maaaring maipasa sa laman kapag pinutol o binabalatan. … Saging ang tanging bagay na hindi ko personal na hinuhugasan dahil Maaari kong kainin ang mga ito nang hindi nahihipo ang laman pagkatapos itong balatan.
Paano mo hinuhugasan ang mga pestisidyo sa saging?
Ayon sa CSE, ang paghuhugas sa kanila ng 2% ng tubig na asin ay mag-aalis ng karamihan sa mga nalalabi sa pestisidyo na karaniwang lumalabas sa ibabaw ng mga gulay at prutas. Halos 75 hanggang 80 porsiyento ng mga nalalabi sa pestisidyo ay inaalis sa pamamagitan ng paghuhugas ng malamig na tubig.
Kailangan mo bang maghugas ng prutas bago magbalat?
Ayon sa FDA (Food and Drug Administration), dapat mong hugasan nang mabuti ang mga hilaw na prutas at gulay bago ka magbalat, maghiwa, kumain o magluto kasama ng mga ito. Ang paghuhugas ay nakakabawas sa bacteria na maaaring nasa sariwang ani.
Bakit hindi ka dapat kumain ng balat ng saging?
Gayunpaman, ang saging mismo ay mahusay nang pinagmumulan ng mga sustansyang iyon, kaya hindi na kailangang kainin din ang balat, bagama't ligtas itong gawin. Ang pagkain ng balat ng saging ay maaaring maglantad sa iyo sa mga kontaminant o pestisidyo, kaya mahalagang kuskusin nang mabuti ang mga ito kung sakaling gusto mo ang lasa at texture.
