Halos lahat ng hiwa ay nagsisimula sa pagbabalat ng karot, paggugupit sa itaas, at pagkatapos ay hiwain ito sa tatlo o apat na piraso Maaari mong laktawan ang hakbang sa pagbabalat kung ang balat ay napakanipis. at mukhang masarap. Mula roon, kailangan mong gupitin ang bawat tipak ng karot sa mas maliliit at maliliit na hugis.
Paano mo hinihiwa ang mga karot?
Gumamit ng regular na pagbabalat ng gulay para hiwain ang mga balat ng karot. Susunod, ilagay ang mga karot sa isang cutting board, mahabang gilid pababa. Gupitin ang mga tuktok, at gumamit ng matalim na kutsilyo ng chef upang gupitin ang mga karot nang crosswise sa 2 o 3 tipak. Dapat 2-3 pulgada ang haba ng bawat isa.
Kailangan ko bang magbalat ng carrots?
Pagdating dito, hindi mo na kailangang magbalat ng carrotsHangga't hinuhugasan mo at kuskusin nang mabuti ang mga ito upang maalis ang dumi at anumang mga labi, ang mga hindi nababalat na karot ay ganap na ligtas (at masarap) kainin. … Ang ilang mga tao ay hindi gusto ang lasa ng balat ng karot at nagsasabing mayroon itong hindi kasiya-siya at mapait na lasa.
Gaano katagal maluto ang carrots?
Ang mga carrot na hiniwa sa 1-4-inch na hiwa ay tumatagal ng 4 hanggang 5 minuto upang maluto hanggang sa malutong na malambot. Maaari mong lutuin ang mga ito nang mas matagal kung mas gusto mo ang mga karot na mas malambot. Siguraduhin lamang na huwag pakuluan ang mga ito ng masyadong mahaba! Pakuluan ang mga ito sa loob ng 10 minuto at ang mga karot ay magiging mush.
Anong sukat ang dapat kong gupitin ng mga karot?
Gupitin nang crosswise sa mga haba na gusto mo, karaniwan ay 3 pulgada ang magandang pamantayan Pagkatapos ay hiwain ng mga stick ang kapal na gusto mo. Ang mga malalaking stick ay mabuti para sa mga pinggan ng gulay, at ang mga manipis ay mabuti para sa mga salad o pag-aatsara. Para gumawa ng diced carrots, isalansan ang mga hiwa at gupitin sa kahit gaano kalaki ang dice na gusto mo.
