Gayunpaman, binigyan nila ito ng pangalang tenderloin dahil mayroon itong puting karne na makikita mo, at malambot ito Makikita mo lang ito nang tama kapag pinaghiwalay mo ang karne ng dibdib mula sa buto. Alam mo, ito ang dahilan kung bakit hindi alam ng karamihan na ito ay isang natatanging bahagi ng manok.
Ano ang pagkakaiba ng dibdib ng manok at chicken tenderloin?
Ang tenderloin ay nagmumula sa malapit sa dibdib kaya pareho silang walang taba na may kaunting taba. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang ang dibdib ay hindi gaanong malambot kaysa sa malambot na loin, na mas maganda para sa ilang tao na mas gusto ang lasa at texture. … Naniniwala din ang ilang tao na mas may lasa ang chicken tenderloin kaysa sa dibdib ng manok.
Bagay ba ang chicken tenderloin?
Ang tenderloin ay isang partikular na bahagi ng dibdib ng manok Bagama't ang malambot ay karaniwang puting karne na hiniwa mula sa dibdib, maaari itong maging anumang bahagi ng dibdib ng manok mismo. … Iyan ang malambot. Hindi mo makikita ang tenderloin na nakakabit sa walang buto na walang balat na dibdib ng manok.
Ano nga ba ang chicken tenderloin?
Ang lambot ng manok ay ang mahaba, pinakaloob na kalamnan ng dibdib na nakahiga sa kahabaan ng breastbone. Ito ang pinaka malambot na karne sa ibon.
Anong bahagi ng manok ang chicken tenderloin?
Ang chicken tenderloin, o chicken tender, ay isang manipis na kalamnan na maluwag na nakakabit sa ilalim ng dibdib. Ang tenderloin ay karaniwang inalis mula sa dibdib at ibinebenta nang hiwalay. Ang mga manok ay medyo malambot kumpara sa ibang bahagi ng ibon.
