Monkfish ay nakatira sa western North Atlantic, mula Newfoundland hanggang North Carolina. Nakita rin ng mga mangingisda ang mga species sa baybayin ng Barbados at sa Gulpo ng Mexico.
Saan ako makakahanap ng monkfish?
Saan Sila Nakatira. Matatagpuan ang monkfish sa Hilagang-kanlurang Karagatang Atlantiko mula sa Grand Banks at hilagang Gulpo ng St. Lawrence sa timog hanggang Cape Hatteras, North Carolina Maaari nilang tiisin ang malawak na hanay ng mga temperatura at lalim, mula sa tubig sa baybayin pababa sa halos 3, 000 talampakan.
Bakit hindi malusog ang monkfish?
Ang masamang balita ay ito ay maaaring mapanganib sa iyong kalusugan. Ito ay hindi isang problema na natatangi sa monkfish. Maraming uri ng isda ang madaling mangolekta ng napakaraming lason. Samakatuwid, habang ang karne ay payat at puno ng mga sustansya, ang mga lason mula sa isda ay maaaring mapunta sa iyong katawan.
Masarap bang kainin ang monkfish?
Maaaring hindi sila mukhang maganda, ngunit sigurado silang masarap ang lasa Ang monkfish ay hindi maganda. … Ngunit nilinis at niluto, ang monkfish ay naging kahanga-hanga, na may matamis na lasa at matibay na texture na naging dahilan upang sila ay tinawag na "poor man's lobster." Narito ang aming pinakamahusay na mga recipe para sa monkfish, ang pinakamasarap na halimaw sa dagat.
Bakit mo dapat iwasang kumain ng monkfish?
Samakatuwid, ang responsableng at napapanatiling pag-aani ng monkfish ay kailangang gawin nang may matinding pag-iingat Ang mga salik na ito ay lalong nagiging bulnerable sa kanila sa labis na pangingisda at samakatuwid ay binigyan sila ng Marine Conservation Society ng "pagkain may pag-iingat" na rating sa kanilang Good Fish Guide (na available bilang isang nada-download na PDF).
