Logo tl.boatexistence.com

Ano ang glace ginger?

Talaan ng mga Nilalaman:

Ano ang glace ginger?
Ano ang glace ginger?
Anonim

Ang

Glace ginger, na kilala rin bilang candied ginger, ay ginawa sa Australia mula sa de-kalidad na sariwang luya. Tamang-tama para sa mga cake, hiwa, muffin, pudding at dessert.

Ano ang maaari kong gamitin sa halip na glace ginger?

Crystallized Ginger

Ito ay karaniwang sariwang luya na niluto sa tubig ng asukal at nirolyo sa asukal. Kung mayroon kang recipe na nangangailangan ng sangkap na ito, maaari mong palitan ang 1/8 kutsarita ng giniling na luya para sa bawat kutsara ng crystallized na luya. Maaaring kailanganin mong magdagdag ng asukal, para tikman, para makabawi.

Ang glace ginger ba ay pareho sa stem ginger?

Ang sangkap na kilala bilang Stem Ginger ay mga bola ng luya na naka-preserve sa isang gingery syrup na na-tackle ko sa dati kong recipe para sa Homemade Stem Ginger in Syrup. Crystalised Ginger ay ang parehong preserved na luya ngunit ito ay pinatuyo at ibinurol sa halip sa isang coating ng asukal.

Ano ang pagkakaiba ng Glace at Crystallized Ginger?

Sariwa na luya na dahan-dahan na niluto sa tubig ng asukal at inirolyo sa magaspang na asukal upang mapanatili ito. Kilala rin bilang candied ginger o glace ginger, mayroon itong kahanga-hangang matamis na maanghang na lasa at karaniwang ginagamit sa mga dessert at madaling gawin sa bahay (Tingnan ang mga recipe 102933 at 123111).

Ano ang gawa sa minatamis na luya?

Ano ang minatamis na luya? Ang Candied Ginger ay sariwang luya na pinakuluan sa asukal at tubig pagkatapos ay sinala at pinatuyo. Isa itong chewy, matamis, at maanghang na natural na ginger candy.

Inirerekumendang: