Vitamin C ay matatagpuan sa citrus fruits, berries, patatas, kamatis, peppers, repolyo, Brussels sprouts, broccoli at spinach Available din ang Vitamin C bilang oral supplement, karaniwang sa anyo ng mga capsule at chewable tablets. Karamihan sa mga tao ay nakakakuha ng sapat na bitamina C mula sa isang malusog na diyeta.
Saan ang bitamina C pinakakaraniwang matatagpuan?
Ang
Citrus fruits, kamatis at tomato juice, at patatas ay pangunahing nag-aambag ng bitamina C sa American diet [8]. Kabilang sa iba pang magagandang mapagkukunan ng pagkain ang pula at berdeng paminta, kiwifruit, broccoli, strawberry, Brussels sprouts, at cantaloupe (tingnan ang Talahanayan 2) [8, 12].
Saan tayo nakakuha ng bitamina C?
Ang mga gulay na may pinakamataas na pinagmumulan ng bitamina C ay kinabibilangan ng:
- Broccoli, Brussels sprouts, at cauliflower.
- Berde at pulang paminta.
- Spinach, repolyo, turnip greens, at iba pang madahong gulay.
- Mga matamis at puting patatas.
- Mga kamatis at katas ng kamatis.
- Winter squash.
Saan matatagpuan ang bitamina C at E?
Mga pagkain na nagbigay ng hindi bababa sa dalawang-katlo ng mga pinag-aralan na sustansya ay: mga prutas (pangunahin oranges) (51 %) at mga namumungang gulay (pangunahin ang kamatis at matamis na paminta) (20 %) para sa bitamina C; mga langis ng gulay (sunflower at olive) (40 %), mga non-citrus na prutas (10 %), at mga mani at buto (8 %) para sa bitamina E; ugat na gulay (karot) (…
Ano ang bitamina C at saan ito nanggaling?
Ito ay mahalaga para sa iyong balat, buto, at connective tissue. Ito ay nagtataguyod ng pagpapagaling at tumutulong sa katawan na sumipsip ng bakal. Ang bitamina C ay mula sa prutas at gulay. Kasama sa magagandang source ang citrus, pula at berdeng paminta, kamatis, broccoli, at mga gulay.