Logo tl.boatexistence.com

Masarap ba ang grouse?

Talaan ng mga Nilalaman:

Masarap ba ang grouse?
Masarap ba ang grouse?
Anonim

Ang grouse ay may halos kaparehong proporsyon ng puti / maitim na karne gaya ng mga manok, ngunit hindi sila lasa ng manok. Ang dibdib ng batang grouse ay malambot, na may mild gamey taste. Ang mga binti at iba pang bahagi ng ibon ay may mas malinaw na lasa ng laro.

Masarap bang kainin ang grouse?

Maaari kang kumain ng grouse na sariwa o i-freeze ito … Ang isang breast filet ay sapat na para sa isang serving, bagama't maraming tao ang nasisiyahan sa lasa ng grouse na hindi isang buong dibdib Sobra. Ang grouse ay napakapayat na puting karne na may pinong lasa. Maaari mo itong gamitin sa halos anumang recipe ng manok, ngunit mag-ingat na huwag mag-overcook.

Ano ang mas masarap na grouse o pheasant?

Ang mga pheasant bilang semi-wild na pinsan ng mga manok, at pugo, partridge at chukar na lahat ay naa-access mula sa pananaw ng panlasa. Ang kapansin-pansing exception ay ang ruffed grouse, na may matapang na lasa na, sa isip ko, ay higit na nakahihigit sa pheasant o quail, na maaaring mura.

Paano dapat lutuin ang grouse?

Ang grouse ay isang payat na ibon, kaya kailangang lutuin nang mabuti upang hindi ito matuyo. Dapat itong ihain ng pink, dahil tinitiyak nito na nananatili ang moisture sa laman. Kung mayroon kang isang buong grouse, huwag itapon ang puso at atay dahil ang mga ito ay maaaring iprito at kainin din, marahil sa isang hiwa ng masarap na sourdough toast.

Anong larong ibon ang pinakagusto sa manok?

Makikita mo ito sa iba't ibang mga paghahanda na maaaring napakasarap. Ang pheasant, partikular na ang farm-raised na pheasant, ay magiging katulad ng manok. Maraming puti at matabang karne sa maliliit na ibong ito.

Inirerekumendang: