Logo tl.boatexistence.com

Paano ayusin ang grainy cream cheese frosting?

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano ayusin ang grainy cream cheese frosting?
Paano ayusin ang grainy cream cheese frosting?
Anonim

Grainy frosting: Maaaring mangyari ito kung walang sapat na moisture sa frosting, at hindi naisama nang maayos ang asukal. AYUSIN: Subukang magdagdag ng 1-2 kutsara ng heavy cream at hagupitin itong muli.

Paano ko aayusin ang grainy frosting?

Paano ayusin ang grainy buttercream?

  1. Ang pinakakaraniwang solusyon na ibinibigay ng mga tao ay magdagdag ng mas maraming likido sa iyong buttercream dahil makakatulong ito sa pagtunaw ng asukal. …
  2. Ang isa pang napatunayang paraan ay ang hayaang magpahinga ang buttercream ng ilang oras o magdamag. …
  3. Maaari ka ring magdagdag ng tinunaw at pinalamig na tsokolate sa buttercream (white o dark chocolate).

Bakit may grainy texture ang cream cheese ko?

Dahil ang cream cheese ay halos kalahating tubig, ito ay lalo na sensitibo sa pagbuo at pagtunaw ng mga ice crystal na nangyayari sa panahon ng pagyeyelo at pagtunaw. Kapag nabubuo ang mga ice crystal, humihiwalay ang dating emulsified na tubig sa cheese curds, na nagiging sanhi ng lasaw na keso na maging grainy at parang ricotta.

Bakit hindi makinis ang cream cheese ko?

BAKIT MABUTO ANG AKING CREAM CHEESE? Kung masyadong malamig ang mantikilya, maaaring mahirap talagang gawing makinis ang mga bagay Gumamit ng pinalambot na mantikilya na umabot na sa temperatura ng silid, at haluin ito kasama ng cream cheese, lemon juice, at vanilla hanggang sa maging makinis ito, bago idagdag ang powdered sugar.

Maaari mo bang ayusin ang grainy buttercream?

Para ayusin ang grainy buttercream, maaari mo itong i-remix, magdagdag ng mas maraming likido o iwanan ito magdamag, para matunaw ang mga butil ng asukal. Kung ang iyong buttercream ay hindi pa rin makinis at bukol din, maaaring mali ang ginagamit mong powdered sugar. Nagawa mo na ang iyong buttercream, ngunit hindi ito naging tulad ng inaasahan at butil pa rin.

Inirerekumendang: