Ang Mussel ay ang karaniwang pangalan na ginagamit para sa mga miyembro ng ilang pamilya ng bivalve molluscs, mula sa tubig-alat at tubig-tabang na tirahan. Ang mga pangkat na ito ay may magkakatulad na shell na ang balangkas ay pinahaba at walang simetriko kumpara sa iba pang nakakain na kabibe, na kadalasan ay mas bilugan o hugis-itlog.
Mabuti ba ang tahong para sa protina?
Ang
Mussels at iba pang shellfish ay napakahusay na pinagmumulan ng protina, na naglalaman ng lahat ng mahahalagang amino acid. Ang kanilang nilalaman ng protina ay higit na mataas kaysa sa matatagpuan sa isda na may mga palikpik. Ang protina sa tahong ay madaling matunaw, kaya ang katawan ay makakakuha ng buong benepisyo.
Malusog ba ang kumain ng tahong?
Ang
Mussels ay isang malinis at masustansiyang pinagmumulan ng protina, pati na rin ang pagiging mahusay na pinagmumulan ng omega 3 fatty acids, zinc at folate, at lumampas ang mga ito sa inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng selenium, iodine at iron.
Ano ang mangyayari kung kumain ka ng masyadong maraming tahong?
Matagal nang alam na ang pagkonsumo ng mussel at iba pang bivalve shellfish ay maaaring magdulot ng pagkalason sa mga tao, na may mga sintomas mula sa pagtatae, pagduduwal, at pagsusuka hanggang sa neurotoxicological effect, kabilang ang paralisis at maging ang kamatayan sa mga matinding kaso.
Superfood ba ang tahong?
Ang
Mussels ay isa sa aming ultimate 'superfoods', ayon sa isang kamakailang artikulo sa Daily Mail. … Higit pa rito, ang mussels ay nagbibigay ng bitamina B2 at B12, phosphorous, copper, yodo at maraming omega three fats.